きのこと青菜のすまし汁
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カロリー
11kcal
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塩 分
0.8g
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食物繊維
0.9g
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たんぱく質
1.3g
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脂 質
0.1g
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炭水化物
1.7g
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鉄
0.5mg
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カルシウム
15mg
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亜 鉛
0.2mg
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カリウム
267mg
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ビタミンA
70μg
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ビタミンB6
0.05mg
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ビタミンB2
0.08mg
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ビタミンB1
0.05mg
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ビタミンC
7mg
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ビタミンE
0.4mg
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葉 酸
50μg
作り方
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1
ほうれん草はさっと茹で、3cmの長さに切っておきます。
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2
まいたけは洗ってほぐしておきます。
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3
鍋にだし汁を沸かし、まいたけを入れます。
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4
火が通ったら塩、しょうゆで味をととのえ、ほうれん草を加えて火を止めます。
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