お酒の後のラーメンって悪いの?
2012/08/05 掲載
ご質問
お酒を飲んだ後は何か食べたくなり、ラーメン屋に行ってしまいます。 |
宴会をヘルシーに乗り切るコツは、
ご馳走イベント前に要チェック!ヘルシーなメニュー選びのコツ
そして気になる本題の「お酒の後」ですね。
お酒を飲んだ後、シメに食べたくなるものの代表と言えば
なんと言ってもラーメン!
なぜラーメンを食べたくなるのでしょうか?
からだの仕組みを知って、冬太りを予防しましょう。
どうしてラーメンが食べたくなるの?
なぜ、お酒を飲んだ後にラーメンを食べたくなるのでしょうか?
これには生理的なメカニズムが関係しています。
お酒に含まれているアルコールが体内に入ると、肝臓がアルコールを分解してくれるのですが、
この時、分解の過程で必要な糖分が血液中から消費されていきます。
そのため、血糖値が下がり空腹感を覚えます。
街中には夜遅くまで営業しているラーメン屋さんが溢れていますし、
ましてや寒空の下では温かいものが恋しくなるもの! ラーメンの誘惑についつい負けてしまいますね。
とは言え、アルコールや宴会料理で膨大なエネルギーを摂取した直後です。
さらにラーメンから500~800kcalものエネルギーを摂ることが健康に良いわけがありません。
もちろん、ダイエット中じゃなくてもです。 過剰摂取したエネルギーは体内で脂肪の合成を促進し、
肥満や生活習慣病の原因になるのはご存知のとおり!
しかも翌朝は二日酔いに加え、胃もたれ、食欲不振、むくみなど、 体調不良に悩まされる羽目に・・。
健康のためにも翌朝の体調のためにも、ぐっとガマンしましょう!
食べたくなったら・・・
それでもラーメンを食べたくなった時には、飲んだ後の空腹感を
どう対処したらいいでしょうか?いくつかポイントをご紹介します。
その1, 温かいお茶などを飲んでごまかす。
宴会の影響を最小限にとどめるベストな選択です。
アルコールの代謝では水分も大量に奪われます。
しっかりと水分補給しましょう!
その2, 温かい缶コーヒーや、ビタミン豊富な野菜ジュースなどを飲む。
栄養成分表示をチェックして低エネルギーなものを選べばまずまずOK!
アルコールの代謝で多くのビタミンも消費されます。
野菜ジュースならビタミンAやCの補給ができてさらに良いでしょう。
その3, ファミレスやカフェでお茶をする。
飲んだ後のラーメン、実は仲間内のコミュニケーションが目的の場合もありますね。
ラーメンに誘われたら、思い切ってお茶を提案をしてみましょう。
ただしラーメンよりヘルシーなメニューを選ぶこと。
オススメは
・低エネルギーの飲み物(ファミレスならエネルギー表示を参考に)
・果物やシャーベットなど軽めのスイーツ(ビタミンCの補給を意識)
・サラダや温野菜メニュー(緑黄色野菜を中心に効率よくビタミン補給を!
ドレッシングはノンオイルタイプを利用しましょう)
「楽しい宴会の後はシメのラーメンは外せない!」と言う方も
少しだけガマンして、体重オーバーを防ぎましょう。
宴会が続いていても、工夫を凝らしてヘルシーに過ごしたいものですね!